CONSEPT

 

元祖里山系ピザ

「いちはら里山カフェ」は

市原市上原にある田舎カフェです！

(農家カフェではありません)

 

生物多様性カフェとしての

側面もあります！

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カフェの裏に作ったビオトープ

（地元の在来の生き物たちが集って来られる水辺環境）

もあり、ちょっと物知りになれるような仕掛けもたくさんございます。

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豊かな自然環境があってこそ

おいしい野菜などが育ちます。

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そして野菜を始め作物には

美味しさはもちろんのこと

農家の方々の

思いも詰まっています。

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美味しく料理をすることで、

多くの人にその魅力を伝えたいと

素人が集まり練習を重ねて

まいりました。

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​”もったいない”が原点にあるため

使う食材が日によって異なる

場合が多々ございます。

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